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TUhjnbcbe - 2025/1/22 22:14:00
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为了让“小饭桌”成为“安心桌”

芝罘区有序推进核验工作

全力保障学生身体健康和生命安全

家合格“小饭桌”名单公布

赶快来跟小编一起看起来!

按照《烟台市学生“小饭桌”开业经营实施意见》和《芝罘区学生“小饭桌”开业经营实施方案》文件要求,芝罘区市场监督管理局联合芝罘区卫生健康局组织对全区学生“小饭桌”进行了开业核验工作,经核验,家学生“小饭桌”通过了核验,现将通过核验的学生“小饭桌”名单予以公示。

芝罘区市场监督管理局

年8月27日

家“小饭桌”通过核验啦

名单快快看过来

除隐患、筑防线

芝罘区“小饭桌”核验工作这样做!

让“小饭桌”成为“安心桌”

“小饭桌”作为学校周边重要的学生聚集就餐区,是餐饮服务、食品安全的重点监管对象。今年以来,受疫情影响,“小饭桌”一直未能正常经营。为正确引导“小饭桌”开业经营,严格落实常态化疫情防控,连日来,区市场监管局有序开展全区家“小饭桌”复工核验工作,助力“小饭桌”复工复产,规范疫情防控常态化下“小饭桌”经营行为,让“小饭桌”成为“安心桌”,保障广大学生身体健康和生命安全。

“八大项目”,逐一排查

近日,小芝跟随区市场监管局执法人员、区疾控中心工作人员一起,来到黄务小学附近的几家“小饭桌”经营业户,逐个检查了就餐室、休息室、厨房、临时观察室等。执法人员介绍,核验工作共有选址与场所设置、人员管理、原料控制(含食品添加剂)、环境卫生、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒、卫生防疫措施落实等八个大项,督促疫情防控措施落实到位,及时发现和消除食品安全隐患,筑牢疫情安全防线,确保学生饮食健康安全。

在检查过程中,执法人员发现食品供应商资质不齐全、临时观察室位置设置不合理等问题,现场下发整改通知单,整改合格后再次进行核验,全部达标后方可经营。“目前,我们正在加紧推进相关工作,确保开学后核验合格的小饭桌能够正常营业。”区市场监管局相关负责人介绍说。

加强信息公开,全力保驾护航

除了有序推进“小饭桌”核验工作外,区市场监管局还加强“小饭桌”相关信息公开力度,为“小饭桌”复工复产保驾护航。

公开复工登记流程

将学生“小饭桌”复工的基本条件、需执行的食品安全标准和登记程序等事项,通过明白纸、

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